お知らせ
あけましておめでとうございます。2023年もテジをよろしくお願いいたします。お正月は1月3日（火）より営業しております。皆さまのご来店をお待ちしております。
■1月3日（火） 17時～22時 時短営業
■1月4日（水） 17時～22時 時短営業
■1月5日（木） 17時～22時 時短営業
■1月6日（金）～17時～24時 通常営業
■12月30日（金）まで通常営業
■12月31日（土）～1月2日（月）はお休み
■1月3日（火）～5日（木）は17時～22時の時短営業
■1月6日（金）より通常営業
モクサルをご存知ですか？ブタの首周りの肉のことで、日本ではモクサルという部位名称がないため、肩ロースの首に近い部分を仕入れています。赤身が多く、柔らかいのが特徴で、日本だと上質なトンカツにされることが多いのですが、これを焼いて食べるのがモクサルです。テジのモクサルはもちろんおいんく豚で、2センチの厚切りで提供しています。シンプルに焼いて、岩塩かワサビでお召し上がりください。希少部位であり限定入荷となるため、お出しできない日があったり、売り切れになることもございますので、ご了承くださいませ。
まん延防止等重点措置の解除に伴い、3月22日より、当店も通常営業に戻りました。ただしコロナ感染者数は高止まりとなっており、まだ安心できる状況にありません。引き続き感染防止対策を徹底のうえ、営業してまいります。当店はあいスタ認証★★★（星三つ）獲得の感染対策優良店です。安心してお食事をお楽しみください。
■平日・土曜日の営業時間 17時～24時
■日曜日・祝日の営業時間 17時～23時
※状況により閉店時間を繰り上げる場合があります。
まん延防止等重点措置の継続に伴い、下記の期間、引き続き時短営業を行ないます。ご不便、ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご了承願います。
■時短期間 3月7日（月）～3月21日（月）
■営業時間 17時 ～ 21時
■酒類の提供 20時まで
※従来の営業時間 （平日・土曜日）17時～24時
（日曜・祝日） 17時～23時
※定休日 月曜日（月曜日が祝日の場合は火曜日）